当今中国，在众多或特色或传统或新奇的美食中，最受食客欢迎，火遍全国各地，拥有惊人数量的忠实顾客的，当数烧烤。烧烤可以说是世界各地使用最广泛的烹调方式之一，不同的地区又有不同的烤制方法和口味，相同的自然是那让人无法抗拒的美妙滋味。放眼全国各地，无论街头巷尾，或是街边店面、以及学校、车站、码头、商场、旅游景点……各类大大小小的烧烤店、烧烤摊随处可见。四溢的烧烤香味及不同口味的特色调料，始终诱使着人们的食欲，因此家家生意火爆、食客众多，已成街头一景。
　　然而，多年来，街头烧烤烟熏火燎、卫生条件差，严重影响环境和食客的健康。很多大中城市都对传统烧烤进行了一定的限制。在追求绿色环保及健康饮食的今天，全新的、健康的、卫生的、高品质的、品牌化的无烟烧烤的出现正应了市场所需，因此一经推出便火遍全国。其势头甚至超越了传统烧烤，一举成为新的都市烧烤时尚。更因其投资小、操作简单、利润高等特点，为无数中小投资者带来了绝佳的财富机遇，即将成就无数新餐饮财富神话！
　　广州市莱鹊尔美食有限公司长期致力于烧烤技术的研究和推广，先后推出了国内外多种烧烤绝技。莱鹊尔环保无烟烧烤吸取韩国独特配方，东南亚小食风味之精华独创而成，炉体独特的结构设计，彻底杜绝了油烟，飞灰的产生，绿色环保，是真正的无烟烧烤。莱鹊尔无烟烤炉小吃车烤出的食物色泽金黄，飘香四溢。吃完使人流连忘返！针对消费者不同爱好，选用不同烤具，不同烤制工艺，采用串烤、炭烤、铁板烤、自助烤等不同烤法，将东西方烧烤表现得淋漓尽致。全新的商业运作模式，个性的经营理念，全新的经营特色，为广大投资者提供稳定广泛的赢利空间，为消费者提供美味可口的健康食品。
　　莱鹊尔烧烤将所有产品配方和制作工艺标准化，只需按照标准的配比添加适当比例的腌制料、预处理料或烧烤料，按标准的工艺流程来操作，烤出口味统一的产品，人人能操作，适合无餐饮技术的人创业。
　　公司自行研制开发各种型号的烤制设备，适合大、中、小型不同投资者的要求。本公司提供的无烟环保烧烤机高档、美观、卫生、小巧轻便、移动灵活、操作方便，最适宜于流动性作业，彻底杜绝油烟，飞灰的产生。炉体独特的结构设计，工艺精良，造型美观，耗汽少，热效高，成本低，移动方便，真正体现无烟烧烤环保节能新概念。烤肉效果好，不易烤焦，烧烤速度快，优点极为突出。
　　加盟费包括技术培训、品牌使用及专业设备和开业物品的赠送；总部提供免费培训。

经营模式

加盟费

赠送设备

经营品种

简 约

经营型

5800元

红外线无烟烧烤机(A 型)一台，电炸炉一台，技术手册，胸牌、围裙 2 个，海报、门面形象设计方案

烧烤系列(烤翅系列，烤鱼系列 , 烤串系列)，休闲油炸系列，铁板烧系列，珍珠奶茶系列

专营店

9800元

红外线无烟 烧 烤机(B 型) 一台 , 铁板烧烤炉一台，电炸炉一台，热狗机一台，榨汁机一台 ,串签 100 支,,铁板烧压铲一个 ,烤盘烤夹各 2 个 , 围裙 2 套 , 海报 ,门面形像设计方案 , 技术操作手册 .

烧烤系列(烤翅系列，烤鱼系列 , 烤串系列)，休闲油炸系列 , 铁板烧系列，卤味凉菜系列 , 清香果蔬系列 , 珍珠奶茶，时尚果饮系列

标准店

12800元

多功能餐车一台 , 红外线无烟烧烤机(B 型) 一台 , 铁板烧烤炉一台，电炸炉一台,关东煮机一台，热狗机一台，榨汁机一台，封口机一台，铁板烧压铲一个，串签 100 支 , 卤桶一套 6 个 , 烤盘烤夹各 2 个，围裙 2 套 , 海报 , 门面形像设计方案 , 技术操作手册 .

烧烤系列)烤翅系列，烤鱼系列 , 烤串系列) , 休闲油炸系列，卤味凉菜系列 , 清香果蔬系列 , 珍珠奶茶系列，时尚果饮系列 , 酸辣粉 , 骨烫粉面 , 麻辣汤、风味小吃、关东煮系列 .

项 目

分 析

细 分

烤

翅

成

本

鸡翅成本

20 元左右一袋 , 每袋 28-38 个不等 , 以 30 个为例 , 鸡翅 0.70 元 / 个

每串 2 个鸡翅 ,1.4 元一串

佐料成本

腌佐料 50 元 / 千克

用量佐料平均 , 腌料 + 烤料 0.09 元 / 串 , 燃料 0.01 元 / 串

总成本

原材料 + 佐料 + 辅料 = 总成本

1.4+0.9+0.01=1.54 元 / 串

售 价

售价 :3.5 元 / 串

毛 利

约 2.00 元 / 串

180%

附属产品

烤鱼 . 烤串 . 水果等利润均在 80% 以上

平均在 140% 以上

每天经营

500 人 * 两串 7 元 =3500 元

3500-1540=1960 元

月经营利润

1960*30 天 =5.88 元

约 5.88 万 -8800 开支 =5 万元

每天进帐两三千 , 你说红火不红火 , 一月毛利超五万 , 你说发财不发财

　　统一形象、统一招牌、统一产品、统一技术、统一口味，加大后续支持，对终端店进行店面选址、形象设计、技术培训、经营管理培训、物流配送、产品升级等后续服务，有效规避创业风险。
　　烧烤技术按标准量化配方，技术统一培训，一般人都能在短时间内掌握。培训期内没有学会，可以免费再学，直到学会为止。
培训人员1-2名，培训时间不超过一周，食宿可同总部根据加盟商要求标准就近安排。
培训内容包括各种口味的烤翅的制作技术和附属经营品种的制作技术，学员学习理论实践相结合，每天都有操作课程。
在开业前7-10天向总部提出带店申请，开业时总部派人上门指导